A Quinta de Pindela é uma
propriedade com cerca de 80 hectares, que se estende por um vale na freguesia de
S. Tiago da Cruz, a 5 km de Vila Nova de Famalicão no distrito de Braga.
No centro deste vale encontra-se a Casa
senhorial, cujas origens remontam a meados do século XV, ladeada por uma vasta
mata com árvores raras e centenárias que serve de habitat a diversas espécies
da fauna mediterrânea. A Casa, Quinta e Mata de Pindela estão classificados como monumento de
interesse público desde 2012.
A Quinta de Pindela recebe os seus hóspedes nas suas antigas casas de caseiros,
típicas casas de lavoura minhotas, com grossas paredes de granito, restauradas
e decoradas com todo o conforto e comodidade. Aqui, os hóspedes podem viver a
natureza, num ambiente de grande tranquilidade e privacidade.
A Casa de Soutelo é uma antiga casa dos
caseiros da Quinta construída no séc. XVII, com uma área de 200 m2. Dispõe de 3
quartos de dormir, todos com duas camas, 3 quartos de banho, uma acolhedora sala
de estar com lareira e recuperador de calor, televisão (Tv cabo) e sala de
jantar com mesa para 6 pessoas. A cozinha, completamente equipada, tem máquina
da loiça e roupa, fogão com forno eléctrico, micro-ondas e torradeira.
A casa possui uma
varanda tradicional, orientada a sul, e um pátio com um alpendre - a antiga
eira - onde os hóspedes podem tomar as suas refeições tendo como cenário a mata
de Pindela, de grande beleza. Nas traseiras da casa, os hóspedes podem
desfrutar de um agradável jardim relvado com piscina, com total privacidade.
A Casa da Bouça, uma antiga casa de
caseiros da Quinta, assenta e está construída entre penedos de granito, tendo
sido restaurada com todas as comodidades necessárias nos tempos actuais, mas
respeitando a típica traça minhota. Integrada no meio dum bosque e campos de
cultivo, com exposição predominante do poente, é uma casa quente e acolhedora.
A Casa da Bouça inclui
um apartamento completamente independente, com duas suites, uma com cama de
casal e outra com duas camas individuais, e uma sala comum com televisão (Tv
cabo) e salamandra. A cozinha é equipada com micro-ondas, forno eléctrico e
torradeira. A casa possui aquecimento central e dispõe de um cuidadoso isolamento
térmico, mantendo uma temperatura agradável quer no frio do Inverno quer no
calor estival. Os hóspedes podem desfrutar, com toda a privacidade, dos magníficos jardins nos
quais se mantém a antiga eira e um espigueiro recuperado, e de uma original piscina
construída sobre o próprio rochedo que serve de alicerce à casa.
A Quinta de Pindela organiza
diversas atividades e experiências para tornar a estadia dos seus hóspedes
inesquecível.
